Gaya APA

Riyadi, A. (2009). SEPUTAR PENGAWETAN IKAN DAN DAGING . Semarang: PT. Aneka Ilmu.

Gaya MLA

Riyadi, Agus. "SEPUTAR PENGAWETAN IKAN DAN DAGING". Semarang: PT. Aneka Ilmu, 2009. Buku Teks.