Gaya APA
Riyadi, A.
(2009).
SEPUTAR PENGAWETAN IKAN DAN DAGING
.
Semarang:
PT. Aneka Ilmu.
Gaya MLA
Riyadi, Agus.
"SEPUTAR PENGAWETAN IKAN DAN DAGING".
Semarang:
PT. Aneka Ilmu,
2009.
Buku Teks.