Ya, setiap orang suka makanan yang alami, akan tetapi kita pada umumnya takut terhadap mentega dan telur karena akan menyebabkan serangan jantung—karena itu sinisme terhadap makanan dikenal sebagai omelet putih telur. Menghilangkan putih telur ternyata bukan cara cerdas. Real Food mengungkapkan mengapa makanan-makanan tradisional tidak hanya bagus untuk para petani dan planet yang kita tingga…